Ресторан балканской кухни в Ермолаевском переулке

Самые популярные особенности найденных мест: торты на день рождения, торты, пиво, выпечка, супы, домашняя еда, постная еда, вегетарианская еда, европейская кухня, балканская кухня.

Рестора́н (от лат. restauro, восстановить, крепить) — предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные.

Владелец ресторанного бизнеса называется ресторатором; оба слова произошли от французского глагола restaurer (восстанавливать, укреплять, кормить). Следует отметить, что restaurant в американском английском — любое предприятие общепита вообще, а не только ресторан в привычном смысле.

Кухня народов Балканского полуострова имеет особые, специфические элементы, такие как пристрастие к свинине, приправы из перца, непременное присутствие супа в каждой трапезе. Географическое расположение Балканского полуострова обусловило наличие общих элементов между кулинарными традициями балканских стран и кухнями соседних культур. Таким образом, «Балканская кухня» является скорее сборным понятием, чем отдельной кухней.

Ермола́евский переулок (в 1961—1993 — Улица Жолтовского) — переулок в Центральном административном округе города Москвы на территории Пресненского района. Проходит от улицы Спиридоновки до Трёхпрудного переулка, лежит между Садовой-Кудринской улицей и Большим Патриаршим переулком параллельно им. Переулок ограничивает с одной из сторон микрорайон, называемый Патриаршие пруды.