Осетинский ресторан на Спасопесковской площади

Чаще всего люди ищут «осетинский ресторан», но встречаются и другие формулировки, например, ресторан осетинской кухни.

Самые популярные особенности найденных мест: спортивные трансляции, завтрак, поминки, кофе, вино, грузинская кухня, восточная кухня, кавказская кухня, осетинская кухня.

Рестора́н (от лат. restauro, восстановить, крепить) — предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные.

Владелец ресторанного бизнеса называется ресторатором; оба слова произошли от французского глагола restaurer (восстанавливать, укреплять, кормить). Следует отметить, что restaurant в американском английском — любое предприятие общепита вообще, а не только ресторан в привычном смысле.

Осетинская кухня — традиционная кухня осетин, сложившаяся под влиянием кочевого образа жизни алан — предков осетин.

Основу кухни составляет отварное в походном казане мясо, которое приправляется острым сметанным соусом (цахдон, нурыдзахдон). Вторым блюдом традиционно считаются пироги (чъиритæ) с разнообразной начинкой. Далеко за пределами Осетии известен осетинский сыр и осетинское пиво (бæгæны). Как и во всем Кавказе, в Осетии распространен шашлык (физонæг).

Спасопеско́вская площа́дка — площадь в районе Арбат Центрального административного округа города Москвы. Распожена между улицами Арбат и Новый Арбат на пересечении Трубниковского, Карманицкого, Спасопесковского переулков и переулка Каменная Слобода.